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欲让美食更美味,导热油夹层锅说明要看好

2021-06-18来源: 食品机械设备网 人气:0


  民以食为天,美食大家都喜欢。美食的诞生,少不了食品加工机械的帮忙,尤其是。样式很多,有固定式、可倾式、搅拌式等。它广泛应用于卤肉、入味、熬制、化糖、蒸煮、果酱、糕点等各类食品的加工,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
 
  导热油夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。尽管有这么多优点我们在使用中还是不可避免一些需要注意的问题:
 
  1.使用前必须首先检查电器线路,外壳要有效接地。接线要牢固。
 
  2.设备安装后已把进油阀门打开,?使用时只能向前倾斜90文库度;切记:严禁锅体向后倾斜!
 
  3.加热时,切勿缺油送电,以防烧坏电器;每月必须查看导热油油位方可使用。
 
  4.在操作(转动)锅体前须先断电,后操作;操作时切勿操作(转动)过急,防止损坏支架。
 
  5.外锅体温度高请勿触摸。
 
  6.该锅体外壳不易接近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
 
  7.使用时要控制好水位,以防锅水外溢。倒出时,注意不要使热水飞溅伤人。
 
  8.严禁将水溅到电器上,使用完毕应关掉电源,防止触电事故发生。
 
  9.使用时周边物品离锅体应保持在0.5米以上,防止物品损坏配电箱。
 
  10.转动部位(轴套及齿轮)要勤加油,保持润滑。
 
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